تعتبر الحشرات احد الخيارات الغذائية المليئة بالطاقة البروتينية، لكن تناولها ليس بالأمر السهل لغالبية الناس.

على الرغم من ذلك، شرع متجر "REWE" في مدينة "بريمن" الألمانية ببيع الديدان. وذلك بناءً على رغبة مدير المتجر "فلوريان جيركي" الذي يقول: "ان الحشرات طعام ممتاز ومليئة بالبروتينات النقية، لذا لا أريد حرمان العملاء من هذا الغذاء الصحي".

وتتعدد أنواع هذه الحشرات بين الجراد والصراصير والديدان. وتتراوح أسعارها بين 2.99 يورو و6.99 يورو.

بالنسبة لمدير المتجر "جيركي" أن الحشرات مكمل أساسي للأغذية الرئيسية الشائعة في السنوات الأخيرة، كالنباتيين ومحبي الأغذية العضوية. ويضيف: "كما أنها خطوة أساسية للتفكير في الموارد المستقبلية مع انحسار الموارد الأساسية".

كما وعد "جيركي" أخيرًا بأنه سيقوم بتمديد العرض لفترة أطول إذا لاقى اقبالًا من قبل العملاء.

المصدر: بيلد

Quelle: Noizz.de