لا تشتهر شركة "ايكيا" العملاقة في مجال الأثاث المنزل،و الأخشاب والأثاث فقط. بل يمكنك أن تتناول وجبة من النقانق الساخنة لديها قبل أن تغادر المتجر باتجاه المنزل.

إذ يحتوي كل فرع لمتجر "ايكيا" على مطعم متكامل الخدمات، وتعد كرات اللحم الصغيرة من الأكثر الأطباق شعبية على قائمة المأكولات. ما دفع الشركة للتركيز أكثر على الأغذية الصحية، بعد أن أعلنت عن اضافة نسخة نباتية من كرات اللحم الشهية.

وفقًا لما نشرته صحيفة "Business Insider"، قام مختبر "ايكيا" في كوبنهاغن بإجراء اختبار على "كرات اللحم" من الحشرات. يتم صناعة "كرات الخنافس" من الطحين والشمندر والجزر ويمكن أن تكون جاهزة لإضافتها الى قائمة الأطباق لدى "ايكيا".

بالإضافة إلى ذلك، قام المختبر بتجربة "برغر الحشرات" مع الطحالب واللحوم التي يتم تصنيعها مخبريًا. والهدف بحسب ما أعلنت الشركة: "تطوير الأطباق التي سيكون لها مظهرًا رائع وطعمٌ لذيذ، والتي ستكون مفيدة للناس والطبيعة".

المصدر: Noizz.de

  • Quelle:
  • Noizz.de