لم يعد تقديم وجبات النباتيين (فيغان) وحتى النباتيين الذين لا يتناولون حتى الألبان ومشتقاتها (فيغيتاريان) أمراً نادراً منذ وقت طويل في المطاعم الطلابية في الجامعات في ألمانيا. ويعود ذلك إلى أن الطلاب والطالبات على وجه التحديد يتغذون بوعي وبدون لحم.

وتدعم الجامعة الحرة في برلين هذا التوجه منذ أعوام، عبر مطعم جامعي نباتي بأكمله، وجباتها تضم الألبان ومشتقاتها.

وتخطو الجامعة المرموقة الواقعة جنوب العاصمة خطوة أخرى في هذا الإتجاه، وستفتح بدءاً من شهر أبريل/نيسان القادم مطعماً جامعياً نباتياً لا تضم وجباتها حتى الألبان ومشتقاتها.

ولم يتضح بعد أين ستتواجد قبلة أصدقاء الحيوانات هذه حتى الآن. لكن بإمكان الطلاب تقديم مقترحاتهم للجامعة حول اسم المطعم النباتي الجديد حتى ١٢ مارس/آذار القادم، والفوز ربما بواحدة من إستمارتي مطعم بقيمة ٥٠ يورو، كما أعلنت الجامعة على موقع فيسبوك.

وسيكون المطعم، ذو الاسم المجهول حالياً، مفتوحاً بالفعل عند بدء الفصل الصيفي من العام ٢٠١٩.

An dieser Stelle findest du Inhalte von Drittanbietern
Um mit Inhalten von Drittanbietern zu interagieren oder diese darzustellen, brauchen wir deine Zustimmung.
  • Quelle:
  • Noizz.de